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Cursos Cortos

TARTAS DULCES III

INFO

 
Duración: 1 clase de  4 horas
Prof:  Marité y Aldo Rodriguez.

CONTENIDO
·  Masa con frutos secos
·  Masa con harinas (de salvado, integral, de soja, avena, etc)
·  Masa de merengue

Variedades:

Queso blanco y fresas
De frutas gelificadas
De coco
De manzanas al borgoña
Imperial crocante
Mouss de limón
Vientos españoles
De frutos secos